Piękny region Emilia – Romania

W północno-wschodnich Włoszech położony jest region Emilia-Romania. Stolicą tego regionu jest Bolonia. Na zachód od Bolonii położony jest okręg Emilia z licznymi zabytkami architektonicznymi. Na wschód od stolicy regionu położony jest okręg Romania, które obejmuje przede wszystkim obszar położony nad Morzem Adriatyckim. Region Emilia-Romania obejmuje Nizinę Polańską, która jest rejonem wybitnie rolniczym oraz Apeniny. Stolica regionu jest pięknym miastem, które jednak turyści znacznie rzadziej odwiedzają niż Rzym czy Florencję. Jednak mimo, że w mieście nie natkniemy się na zabytki starożytności, ani nie obejrzymy dzieł Botticellego, to miasto to jest ze wszech miar godne odwiedzenia. Miasto to jest bowiem kolebką europejskiej nauki (to tutaj znajduje się najstarszy uniwersytet w Europie) i stolica smacznego jedzenia. Boloński uniwersytet został założony w 1088 roku, wśród jego studentów był między innymi Mikołaj Kopernik. Dumą miasta jest nie tylko uniwersytet, ale także zbudowana w XIV wieku bazylika San Petronio. Spośród innych kościołów miasta warto wspomnieć kościół San Domenico. W kościele tym pochowany został święty Dominik, założyciel zakonu dominikanów. Nagrobek świętego wykonał zaledwie 20-letni Michał Anioł. Bolonia słynie z malutkich pierożków tortellini, które nadziewane są przeróżnym farszem. Bardzo smaczna jest również bolońska mortadela, crescentine i bardzo popularna piadina.